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Tag : patatas

06 Abr 2017
patatas, bacalao, extremadura, receta, semana santa

Patatas con bacalao extremeñas

Las patatas con bacalao son típicas de Semana Santa. Seguro que durante estas fechas las habéis probado alguna vez en casa de vuestras abuelas. ¡Están riquísimas! INGREDIENTES – 4 patatas – 300 gr de bacalao – 2 dientes de ajo – Laurel – Perejil – Harina – Huevos – Aceite de oliva – Sal ELABORACIÓN En primer lugar se cortan las patatas en rodajas no muy gruesas y se echan a la sartén para que se frían en aceite. Una […]